L’Association
du four à pain
de Propéraz
Une association pour sauver notre patrimoine
Soucieux de conserver le four banal datant de 1663 qui menaçait de s’écrouler, plusieurs habitants du quartier de Propéraz à Troistorrents se sont mobilisés et ont créé, en 2010, l’Association pour la sauvegarde du four à pain de Propéraz (ASFP).
En 2012, le comité a réussi à convaincre les vingt-quatre héritiers des cinq familles propriétaires (Aubert, Tagan, Lange, Marclay et Martenet) de léguer, à titre gracieux, leurs parts à l’association, preuve de la volonté de tous de faire revivre cet important témoin de l’histoire régionale.
Recherches de fond, travaux puis inauguration en mai 2015, l’Association pour la sauvegarde du four à pain de Propéraz (ASFP) a mené à bien sa mission de sauvegarde et a donc changé de nom pour devenir l’Association du four à pain de Propéraz (AFAPP).
Composée aujourd’hui d’un COMITÉ de huit personnes et regroupant une centaine de MEMBRES , elle s’attache à faire vivre ce patrimoine en organisant des fournées de pain plusieurs fois par année.